2024-06-05
আমাদের প্রতিদিন খাওয়ার জন্য টেবিলওয়্যার ব্যবহার করা দরকার, কিন্তু আপনি কি কখনো ভেবে দেখেছেন যে বাড়িতে ব্যবহৃত খাবারটি নিরাপদ কিনা? সম্প্রতি, "হত্যাকারী বাটি" নামে পরিচিত টেবিলওয়্যারের একটি টুকরো মিডিয়াতে প্রকাশিত হওয়ার পরে ব্যাপক মনোযোগ আকর্ষণ করেছে। এই ধরনের বাটিগুলি বিষাক্ত পদার্থ নির্গত করতে পারে যা মানুষের লিউকেমিয়ার মতো মারাত্মক টিউমার তৈরি করতে পারে। একজন মায়ের ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতা মানুষকে টেবিলওয়্যারের নিরাপত্তার দিকে মনোযোগ দিতে বাধ্য করেছে। তাহলে, "ডেথ বোল" আসলে কী? কেন এটা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর? এর পরে, আমি আপনার জন্য এই সমস্যাটি বিশদভাবে বর্ণনা করব এবং নিরাপদ টেবিলওয়্যার কেনার জন্য কিছু পরামর্শ দেব।
"ডেথ বোল" এর পিছনে
1. "ডেথ বোল" কি?
"ডেথ বাটি" বলতে বোঝায় এক ধরনের নকল চীনামাটির বাসন, যা মেলামাইন টেবিলওয়্যার বা মেলামাইন টেবিলওয়্যার নামেও পরিচিত। এটি মেলামাইন রজন (মেলামাইন-ফরমালডিহাইড রজন) দিয়ে তৈরি। এই ধরনের বাটি ভোক্তা এবং রেস্তোরাঁদের মধ্যে খুব জনপ্রিয় কারণ এটি হালকা ওজনের, পতন প্রতিরোধী, সুন্দর এবং বহুমুখী।
2. "মারাত্মক বাটি" এর বিপদ
যাইহোক, "হত্যাকারী বোল" এর সাথে যুক্ত সবচেয়ে বড় বিপদ হল উচ্চ তাপমাত্রা বা অ্যাসিড-বেস অবস্থার অধীনে মেলামাইন এবং ফর্মালডিহাইডের মতো ক্ষতিকারক পদার্থের মুক্তি। এই ক্ষতিকারক পদার্থগুলি মানবদেহে প্রবেশ করার পরে, তারা লিভার, কিডনি এবং স্নায়ুতন্ত্রের মতো অভ্যন্তরীণ অঙ্গগুলির ক্ষতি করতে পারে এবং এমনকি লিউকেমিয়ার মতো ম্যালিগন্যান্ট টিউমারের কারণ হতে পারে। মিডিয়া রিপোর্টগুলি দেখায় যে "জীবন-হুমকির বোল" এর ব্যর্থতার হার খুব বেশি। কিছু নিম্নমানের নকল চীনামাটির বাসন বাটি 80 ডিগ্রি সেলসিয়াসের নিচে তাপমাত্রায় অত্যধিক পরিমাণে ফর্মালডিহাইড নির্গত করবে এবং 30 মিনিট ফুটন্ত পানিতে ভিজিয়ে রাখার পর বিবর্ণতা, ফাটল এবং একটি তীব্র গন্ধ উৎপন্ন করবে। , এটি বিকৃত হবে, দ্রবীভূত হবে এবং একটি শক্তিশালী রাসায়নিক গন্ধ নির্গত করবে যখন একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেনে উত্তপ্ত হবে।
3. খারাপ নির্মাতাদের দ্বারা সৃষ্ট সমস্যা
খরচ কমানোর জন্য, কিছু অসাধু নির্মাতা মেলামাইন বাটি তৈরির জন্য নিম্নমানের কাঁচামাল এবং প্রক্রিয়া ব্যবহার করে। এই নিকৃষ্ট নকল চীনামাটির বাসন বাটি শুধুমাত্র উচ্চ তাপমাত্রায় বিষাক্ত পদার্থ ত্যাগ করে না, তবে স্বাভাবিক তাপমাত্রায় ক্ষতিকারক পদার্থও নির্গত করে। অতএব, নিম্নমানের নকল চীনামাটির বাসন বাটি ব্যবহার করা লিউকেমিয়ার মতো রোগের ঝুঁকি বহন করে।
আপনার স্বাস্থ্য রক্ষা করার জন্য, নিরাপদ টেবিলওয়্যার নির্বাচন করা খুবই গুরুত্বপূর্ণ। টেবিলওয়্যার ক্রয় এবং ব্যবহার করার সময়, আমাদের টেবিলওয়্যারের গুণমান এবং সুরক্ষার দিকে মনোযোগ দেওয়া উচিত এবং "জীবন-হুমকির বাটি" এর মতো বিষাক্ত এবং ক্ষতিকারক খাবারের থালাবাসন ব্যবহার করা এড়ানো উচিত। একই সময়ে, আমাদের টেবিলওয়্যারের যুক্তিসঙ্গত ব্যবহারের দিকেও মনোযোগ দেওয়া উচিত এবং ক্ষতিকারক পদার্থের নিঃসরণ কমাতে উচ্চ-তাপমাত্রার খাবার গরম করা এবং অ্যাসিড-বেসযুক্ত খাবার রাখা এড়ানো উচিত। পরিশেষে, স্বাস্থ্যকর খাদ্যাভ্যাস বজায় রাখতে নিয়মিত থালাবাসন পরিবর্তন করুন।