পশ্চিমা খাবার প্লেটের আকার এবং ব্যবহার

(1) পশ্চিমা থালাবাসন পরিচিতি

পাশ্চাত্যের খাবারে অনেক ধরনের টেবিলওয়্যার রয়েছে যার মধ্যে রয়েছে বড় প্লেট, ছোট প্লেট, অগভীর থালা, ডিপ ডিশ, সালাদের জন্য কাঁটা, কাঁটাচামচ মাংসের জন্য কাঁটা, স্যুপের চামচ, ডেজার্টের জন্য চামচ ইত্যাদি। সেটা ছুরি, কাঁটাচামচই হোক না কেন, ওয়েস্টার্ন টেবিলওয়্যারে চামচ বা প্লেট, এটি হাতের একটি এক্সটেনশন, যেমন একটি প্লেট, যা পুরো তালুর প্রসারণ এবং প্রসারণ; অন্যদিকে, কাঁটা পুরো হাতের আঙ্গুলের প্রতিনিধিত্ব করে।

(2) পশ্চিমা খাবার প্লেটের আকার এবং ব্যবহার

1. ফ্ল্যাট ব্রেড/বাটার ডিশ 6.5 ইঞ্চি

2. সালাদ ফ্ল্যাট 8.5 ইঞ্চি

3. গভীর স্যুপ প্লেট 9 ইঞ্চি-11.6 ইঞ্চি

4. স্টেক ফ্ল্যাট ডিশ 10.5 ইঞ্চি

5. ফ্ল্যাট প্লেট 12.5 ইঞ্চি প্রদর্শন (সজ্জার জন্য)

6. ডেজার্ট ফ্ল্যাট প্লেট 7.5 ইঞ্চি (রুটি প্লেট দ্বারা প্রতিস্থাপিত করা যেতে পারে)

7. আপনি যদি সম্পূর্ণ হতে চান তবে আপনাকে প্রস্তুত করতে হবে:

কফি কাপ + ট্রে, চায়ের কাপ + ট্রে, বড় সালাদ বাটি, ওভাল ফিশ প্লেট, গ্রেভি পট, পেস্ট্রি প্লেট, চিনির জার, ক্রিমার জার ইত্যাদি।

(3) পশ্চিমা খাবারের ছুরি এবং কাঁটাচামচ বসানোর শিষ্টাচার

ছুরি এবং কাঁটাটি চীনা অক্ষরের আটটি চিত্রে প্লেটে রাখা হয়েছে, ফলকটি ভিতরের দিকে মুখ করছে, বাইরের দিকে নয়, কাঁটাটি উকুন উপরের দিকে এবং দাঁত নীচের দিকে রয়েছে। এটি ওয়েটার এবং অন্যদের জানানোর জন্য যে আমি এই খাবারটি শেষ করিনি। কখনই একে পাশাপাশি রাখবেন না, যদি ছুরি এবং কাঁটা পাশাপাশি থাকে, ব্লেডটি ভিতরের দিকে মুখ করে থাকে এবং কাঁটা দাঁত উপরের দিকে থাকে, এর অর্থ খাবেন না, দূরে রাখুন।

(4) কিভাবে একটি পশ্চিমা খাবার ডিনার ছুরি পরিচালনা করতে হয়

হ্যান্ডেলের পিছনে আপনার তর্জনী টিপুন। ভোজসভায় ছুরি ধরার জন্য সঠিক ভঙ্গি হল "হাত ধরে রাখা, হাতলের পাশের বুড়ো আঙুল চাপা এবং হাতলের পিছনের দিকে তর্জনী চাপানো।" "কেউ ছুরির পিছনে তাদের তর্জনী আঙুল রাখবে, এবং এটি সঠিক উপায় ছিল না। কেবলমাত্র দাঁতের গোড়া চেপে কাটা যায় এমন থালা বাদে বা ছুরিটি খুব ভোঁতা, তর্জনী আঙুল পারে না। ছুরির পিছনে পৌঁছানো এমন লোকও আছে যারা তাদের ছোট আঙ্গুল দিয়ে ছুরি ধরে, বিশেষ করে মহিলারা।

দ্বিতীয়ত, পশ্চিমা খাবার প্লেটের আকার কত বড়

ওয়েস্টার্ন ফুড প্লেটগুলির প্রধান বৈশিষ্ট্যগুলি 11 ইঞ্চি এবং 13 ইঞ্চি বলে মনে হয় এবং তারা বাড়িতে কিছু স্টেক এবং রিসোটো তৈরি করে। বড় প্লেটে মাংস থাকে এবং ছোট প্লেটে সাধারণত বাদাম থাকে। পশ্চিমা খাবারের খাবারের অভ্যাস চীনের খাবারের থেকে অনেক আলাদা, মূলত পশ্চিমা খাবারের একটি প্লেট হল একজন ব্যক্তির খাবারের সম্পূর্ণ বিষয়বস্তু, অন্যদিকে চাইনিজ খাবার বেশ কয়েকজনের জন্য একটি টেবিল। একটি পশ্চিমা খাবারের প্লেট সাধারণত কত বড় কেনা হয় এই প্রশ্ন সম্পর্কে, আসলে, বিভিন্ন খাবারের ডিনার প্লেটে বিভিন্ন আকারের স্থাপন করা প্রয়োজন, আসুন এক নজরে দেখে নেওয়া যাক একটি পশ্চিমা খাবারের প্লেট সাধারণত কত বড় কেনা হয়।

6 ইঞ্চি: ব্যাস প্রায় 15CM বড় ঝিদাও ছোট স্ন্যাক প্লেট/স্ন্যাক প্লেটের জন্য উপযুক্ত

7 ইঞ্চি: ব্যাস প্রায় 19.5CM, আকার প্যাস্ট্রি ভিতরের প্লেট/ডিম সাম প্লেটের জন্য উপযুক্ত

8 ইঞ্চি: ব্যাস প্রায় 20.5CM, কেক প্যান/সালাদ প্যানের জন্য উপযুক্ত

10 ইঞ্চি: প্রায় 26 সেমি ব্যাস, স্টেক প্লেটের জন্য উপযুক্ত

10.5 ইঞ্চি: প্রায় 26.5 সেমি ব্যাস, আকারটি স্টেক প্লেটের জন্য উপযুক্ত